Nổi bật

Kho quẹt là một món ăn đậm chất dân giã của người Việt, thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình ấm cúng. Điểm đặc biệt của món ăn này không chỉ nằm ở hương vị thơm ngon, đậm đà mà còn ở cách thưởng thức độc đáo, khi mỗi người sẽ tự chấm các loại rau sống, củ quả hay thịt luộc vào nồi kho quẹt nóng hổi. Để làm nên một nồi kho quẹt ngon, không chỉ cần kỹ thuật chế biến tinh tế mà còn cần sự kiên nhẫn và tình yêu dành cho ẩm thực.

Không chỉ làm mê đắm lòng người bởi hương vị ngọt ngào, mát lạnh của nó, kem chuối còn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một món ăn vặt lành mạnh. Vậy làm sao để tạo ra những que kem chuối mềm mịn, thơm ngon ngay tại nhà? Hãy cùng chúng tôi khám phá qua bài viết dưới đây.

Bánh cuốn là một trong những món ăn truyền thống phổ biến của Việt Nam, được nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon, đặc trưng mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Món ăn này gắn liền với nhiều ký ức tuổi thơ, khi mỗi buổi sáng, tiếng rao của người bán bánh cuốn vang lên khắp ngõ phố, đánh thức cả một khoảng trời ký ức. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh cuốn tại nhà, từ những nguyên liệu dễ tìm, quy trình thực hiện đơn giản nhưng vẫn đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị truyền thống.

Thịt kho tàu không chỉ là một món ăn truyền thống dân dã mà còn là biểu tượng của sự ấm áp, sum vầy trong mỗi gia đình Việt, nhất là vào những dịp lễ Tết. Đây là một món ăn đầy hương vị, với sự hòa quện giữa vị mặn, ngọt, béo ngậy cùng một chút cay nhẹ từ tiêu, khiến ai cũng phải lòng từ lần đầu tiếm thử. Vậy làm sao để tạo ra một nồi thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà? Bài blog này sẽ hướng dẫn bạn cách làm thịt kho tàu, từ công đoạn chuẩn bị cho đến khi hoàn thành món ăn.